Aujourd’hui c’est Tsiknopempti
Le fameux jeudi de la viande
Allons-y gaiement les petits
C’est moi qui passe la commande
Pour chacun deux ou trois gyros
Agrémentés de souvlakis
De keftedes d’un plat en sauce
D’un petit verre de raki
Encore quelques côtelettes
Qu’on tient comme un harmonica
Pas de couteau pas de fourchette
D’accord mangeons avec les doigts